സിറ്റി വാക്ക് രുചിവൈവിധ്യം: അറിയാം ദുബായിലെ കാഷ്വൽ റെസ്റ്റോറൻ്റുകൾ

ദുബായിലെ ഏറ്റവും ഊർജ്ജ സ്വലവും സ്റ്റൈലിഷുമായ ജീവിത ശൈലി കേന്ദ്രങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് സിറ്റി വാക്ക് (City Walk). അൽ വാസൽ സ്ട്രീറ്റിൽ, ബുർജ് ഖലീഫയുടെയും ഡൗൺടൗൺ ദുബായിയുടെയും അരികിലായി സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ഈ ഓപ്പൺ എയർ പ്രൊമെനേഡ്, ഫാഷൻ, ഒഴിവുസമയ വിനോദങ്ങൾ, ലോകോത്തര ഡൈനിംഗ് അനുഭവങ്ങൾ എന്നിവയുടെ സങ്കലനമാണ്. ആധുനിക വാസ്തു വിദ്യയും പച്ചപ്പും നിറഞ്ഞ അന്തരീക്ഷം, സുഹൃത്തുക്കളോടും കുടുംബത്തോടും ഒപ്പം ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കാൻ പറ്റിയ ആകസ്മി കവും എന്നാൽ ആകർഷകവുമായ പശ്ചാത്തലം ഒരുക്കുന്നു.
ആഗോള രുചികളുടെ ഒരു ഹോട്ട്‌സ്‌പോട്ടായ സിറ്റി വാക്കിലെ, നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും സന്ദർശിച്ചി രിക്കേണ്ട മികച്ച കാഷ്വൽ റെസ്റ്റോ റൻ്റുകളിലേക്കുള്ള സമഗ്ര മായ ഒരു വഴികാട്ടിയാണിത്.

1.ഗസീബോ (Gazebo)

നവാബി ശൈലിയിലുള്ള ഇന്ത്യൻ രുചി സമ്പന്നവും ആധികാരിക വുമായ ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കു ന്നവർക്ക് സിറ്റി വാക്കിലെ ഏറ്റവും മികച്ച സ്ഥലമാണ് ഗസീബോ. പാരമ്പര്യമായി “ദം പുഖ്ത്” (Dum Pukht) ശൈലിയിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് പേരുകേട്ട ഇവർ, ഓരോ വിഭവത്തിലും നവാബി കാലഘട്ടത്തിലെ പ്രൗഢി കൊണ്ടുവരുന്നു. സുഗന്ധം വമിക്കുന്ന ബിരിയാണികൾ, വായിൽ വെള്ളമൂറുന്ന കറികൾ, കൂടാതെ തന്തൂർ വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ ഇവിടുത്തെ മെനുവിലെ പ്രധാന ആകർഷണങ്ങളാണ്.
* എന്തുകൊണ്ട് സന്ദർശിക്കണം: ഗൃഹാതുരത്വമുണർത്തുന്ന അന്തരീക്ഷത്തോടുകൂടിയ സമ്പന്നമായ, ആധികാരിക നവാബി ശൈലിയിലുള്ള ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണം.
* സിഗ്നേച്ചർ വിഭവം:  ദം ഹൈദരാ ബാദി ബിരിയാണി (Dum Hyderaba di Biryani).
* സ്ഥലം: ഗ്രൗണ്ട് ഫ്ലോർ, സിറ്റി വാക്ക്, അൽ വാസൽ സ്ട്രീറ്റ്.

2.L’Occitane കഫേദുബായിയുടെ ഹൃദയഭാഗത്ത് ഒരു ഫ്രഞ്ച്-മെഡിറ്ററേനിയൻ അനുഭവം നൽകുന്ന ആകർഷകമായ സ്ഥല മാണ് L’Occitane കഫേ. ഫ്രാൻസിലെ പ്രോവൻസ് (Prove nce) പ്രദേശത്തെ രുചിക്കൂട്ടുകളുടെ ഗംഭീരമായ സംയോജനമാണ് ഇവർ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നത്. പ്രഭാതഭക്ഷണം മുതൽ വൈകു ന്നേരത്തെ ഹൃദ്യമായ അത്താ ഴങ്ങൾ വരെ ഇവിടെ ലഭ്യമാണ്. ഇതിന്റെ സവിശേഷത, ഇത് ഒരു കഫേ മാത്രമല്ല, നിങ്ങൾക്ക് L’Occitane-ന്റെ സിഗ്നേച്ചർ സ്‌കിൻ കെയർ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങാൻ കഴിയുന്ന ഒരു ബോട്ടിക് കൂടിയാണ് എന്നതാണ്.
* എന്തിനാണ് സന്ദർശിക്കേണ്ടത്: പാചകരീതിയുടെയും ചില്ലറ വിൽപ്പ നയുടെയും ഒരുമിച്ചുള്ള അനുഭവം നൽകുന്ന മനോഹരമായ പ്രോവൻ സൽ ചാം.
* സിഗ്നേച്ചർ വിഭവം: ഗ്നോച്ചി ഡൗബ് (Gnocchi Daube).
* സ്ഥലം: പ്രധാന കവാടം, സിറ്റി വാക്ക് – അൽ സഫ റോഡ്.

3.L’ETO Caffèസ്റ്റൈലിഷ്, ആരോഗ്യകരമായ ട്രീറ്റുകൾ ചിക്, മോഡേൺ, കാഷ്വൽ മീറ്റ്-അപ്പുകൾക്ക് അനുയോജ്യമായ സ്ഥലമാണ് L’ETO കഫെ. കാഴ്ച യിലും രുചിയിലും ഒരുപോലെ മികച്ച, ആരോഗ്യകരവും മനോഹ രമായി അലങ്കരിച്ചതുമായ വിഭവ ങ്ങൾക്ക് ഈ കഫെ പ്രശസ്ത മാണ്. വൈവിധ്യമാർന്ന വർണ്ണാ ഭമായ സലാഡുകൾ, ആരോഗ്യക രമായ പ്ലേറ്റുകൾ (Healthy Bowls), കൂടാതെ വായിൽ അലിഞ്ഞു പോകുന്ന കേക്കുകൾ എന്നിവ ഇവിടെ പ്രതീക്ഷിക്കാം. ഒരു പെട്ടെന്നുള്ള കോഫി ബ്രേക്കിനോ അല്ലെങ്കിൽ നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ L’ETOശൈ ലിയും സൗകര്യവും സമന്വ യിപ്പിക്കുന്നു.
* എന്തിന് സന്ദർശിക്കണം: സമകാലിക പശ്ചാത്തലത്തിൽ ആരോഗ്യ ബോധമുള്ളതും എന്നാൽ ആസ്വാദ്യകരവുമായ ഭക്ഷണത്തിനായുള്ള മികച്ചയിടം.
* സിഗ്നേച്ചർ വിഭവം: കട്സു ചിക്കൻ റൈസ് ബൗൾ (Katsu Chicken Rice Bowl).
* സ്ഥലം: സിറ്റി വാക്ക് ബൊളിവാർഡ്, അൽ സഫ.

4.Massimo’s Italian Restaurat & Gelateriaഇറ്റാലിയൻ സുഖവും ഇറ്റലിയുടെ  ആശ്വാസകരമായ രുചിയും അനുഭ വിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് മാസിമോയുടെ ഇറ്റാലിയൻ റെസ്റ്റോ റൻ്റ് & ജെലാറ്റേരിയ തിരഞ്ഞെ ടുക്കാം. പുതിയതായി നിർമ്മിച്ച പിസ്സകൾ, കൈകൊണ്ട് ഉണ്ടാ ക്കിയ പാസ്ത, ക്രീം ബുറാട്ട തുടങ്ങിയ ആധികാരിക ഇറ്റാലി യൻ വിഭവങ്ങളാണ് ഇവിടുത്തെ പ്രത്യേകത. ഇതൊരു കുടുംബ-സൗഹൃദ ഇടമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് റെസ്റ്റോറൻ്റിനോട് ചേർന്നുള്ള ജെലാറ്റേറിയ കുട്ടികളുള്ള കുടുംബങ്ങൾക്ക് പ്രിയങ്കരമാണ്.
* എന്തിനാണ് സന്ദർശിക്കേണ്ടത്: ഊഷ്മളവും കുടുംബവുമായുള്ള ഒത്തുചേരലിന് അനുയോജ്യമായ, ആധികാരിക ഇറ്റാലിയൻ ഭക്ഷണം.
* സിഗ്നേച്ചർ വിഭവം: ബുറാട്ട പിസ്സ (Burrata Pizza).
* സ്ഥലം: കോർട്ട്യാർഡ്, സിറ്റി വാക്ക് 2, അൽ വാസൽ സ്ട്രീറ്റ്.

5.Wagamamaആധുനിക പാൻ-ഏഷ്യൻ വിഭവങ്ങൾ ആഗോളതലത്തിൽ പ്രിയങ്കരമായ വാഗമാമ (Wagam ama), പുതിയതും വേഗത്തിലു ള്ളതുമായ പാൻ-ഏഷ്യൻ രുചിക ളുടെ ഒരു നിര തന്നെ നൽകുന്നു. നീളമുള്ള കമ്മ്യൂണൽ ടേബിളു കളോടുകൂടിയ ഇവിടുത്തെ അന്തരീ ക്ഷം രസകരവും സാമൂഹിക വുമാണ്. രാമൻ പാത്രങ്ങൾ, അരി വിഭവങ്ങൾ, ബാവോ ബൺസ്, കൂടാതെ അവരുടെ പ്രശസ്തമായ ചിക്കൻ കറ്റ്‌സു കറി എന്നിവ ഇവിടെ ലഭ്യമാണ്. ഔട്ട്‌ഡോർ ഇരിപ്പിടങ്ങൾ ദുബായ് സ്‌കൈ ലൈനിന്റെ മനോഹരമായ കാഴ്ച നൽകുന്നു.
* എന്തുകൊണ്ടാണ് സന്ദർശിക്കുന്നത്: രസകരവും സാമൂഹികവുമായ ഒരു പശ്ചാത്തലത്തിൽ ആധുനിക ഏഷ്യൻ-പ്രചോദിത വിഭവങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാൻ.
* സിഗ്നേച്ചർ വിഭവം: ചിക്കൻ കറ്റ്സു കറി (Chicken Katsu Curry).
* സ്ഥലം: സിറ്റി വാക്ക്, അൽ വാസൽ.
സിറ്റി വാക്കിലെ ഡൈനിംഗ് ടിപ്പുകൾ
സിറ്റി വാക്കിലെ നിങ്ങളുടെ ഡൈനിംഗ് അനുഭവം കൂടുതൽ മികച്ചതാക്കാൻ ചില കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കാം:
* സന്ദർശിക്കാൻ ഏറ്റവും നല്ല സമയം: ഏറ്റവും സജീവമായ അന്തരീക്ഷം അനുഭവിക്കാൻ വൈകുന്നേരങ്ങളിലും വാരാന്ത്യ ങ്ങളിലും സന്ദർശിക്കുക. എന്നാൽ ശാന്തമായ ഒരു അനുഭവത്തിനായി പ്രവൃത്തി ദിവസങ്ങളിലെ ഉച്ചതി രിഞ്ഞ് പരീക്ഷിക്കുക.
* കുടുംബ സൗഹൃദം: മിക്ക റെസ്റ്റോറൻ്റുകളും ഔട്ട്‌ഡോർ ഇരിപ്പിടങ്ങളും കുട്ടികൾക്കായി പ്രത്യേക മെനുകളും നൽകുന്നു.
* ചെലവ്: റെസ്റ്റോറൻ്റും നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന വിഭവങ്ങളും അനുസരിച്ച് ഒരാൾക്ക് ഭക്ഷണ ത്തിന് ഏകദേശം 80–250 ദിർഹം (AED) ചെലവ് പ്രതീക്ഷിക്കാം.
* എങ്ങനെ എത്തിച്ചേരാം: ഷെയ്ഖ് സായിദ് റോഡ് വഴി സിറ്റി വാക്കി ലേക്ക് പ്രവേശിക്കാം. ഇവിടെ വാലറ്റ് പാർക്കിംഗും വിശാലമായ ഭൂഗർഭ പാർക്കിംഗും ലഭ്യമാണ്. ദുബായ് മാളിൽ നിന്ന് വളരെ കുറഞ്ഞ ദൂരമാണ് ഇവിടേക്കു ള്ളത്.സിറ്റി വാക്ക് ഒരു ഡൈനിംഗ് ഹബ് എന്നതിലുപരി ഒരു ജീവിത ശൈലി കേന്ദ്രമാണ്. ഗസീബോ യുടെ രാജകീയ രുചികളിൽ മുഴുകിയാലും, L’Occitane കഫേയുടെ പ്രോവൻസൽ വിഭവങ്ങൾ ആസ്വദിച്ചാലും, L’ETO കഫേയുടെ ആരോഗ്യകരമായ വിഭവങ്ങളിൽ തൃപ്തരായാലും, മാസിമോയുടെ ഇറ്റാലിയൻ സുഖം അനുഭവിച്ചറിഞ്ഞാലും, അല്ലെങ്കിൽ വാഗമാമയിലെ ഏഷ്യൻ രുചികളിൽ ആഴ്ന്നിറങ്ങിയാലും, ഇവിടെ ഓരോ യാത്രയും പുതിയതാണ്. സിറ്റി വാക്കിലെ കാഷ്വൽ ഡൈനിംഗ് എന്നത് ഭക്ഷണം മാത്രമല്ല, അതിന്റെ ഊർജ്ജം, അന്തരീക്ഷം, പങ്കുവെക്കുന്ന ബന്ധങ്ങൾ എന്നിവ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു അനുഭവമായിരിക്കും.